Swiss Education Group

Montreux/Le Bouveret, Schweiz, den 22 oktober 2020 – Ett nytt partnerskap mellan Swiss Education Group och Kempinski Hotels blev officiellt under gårdagen då båda parterna signerade avtalat under en ceremoni på Culinary Arts Academy Switzerlands campus i Le Bouveret.

​Hans förkärlek för resor ledde alumnen Jonathan Wan från ​SHMS Swiss Hotel Management School till flygindustrin där han utmärker sig i ett digitalt landskap för att förbättra kundupplevelsen.

Vi satte oss ner med HIM studenten Gustav Lundberg, som även gör sin praktik hos oss på Swiss Education Group, och pratade om kärleken till Montreux, kostymer och om struktur i marknadskommunikationen.

Mitt i det bubblande Luzern, på stranden av Genevesjön eller vid foten av Matterhorn. César Ritz Colleges Switzerland ger dig en modern och konkurrenskraftig utbildning inom hospitality och business, mitt ibland några av världens vackraste platser.

Världen stiger nu ur en långvarig period av nedstängning. Från denna tid av djup global osäkerhet och rädsla beger vi oss varsamt in i en återhämtningsfas. Samtidigt som vi kollektivt anpassar oss till detta "nya normala", är det rätt tidspunkt att ställa frågor om hur framtiden kommer att se ut för hospitalityindustrin.

I början av 2020 släppte World Food Travel Association sin senaste rapport om trender inom matturism via deras 2020 Food Travel Monitor. Undersökningen skickades ut till 6 olika länder med över 4500 svarande från olika åldrar och kön och ses som den mest kompletta undersökningen på ämnet idag.

Gästfrihetssektorn är dynamisk och mångfacetterad och omfattar en mängd olika branscher, inklusive boende, mat och dryck, resor, evenemangshantering, etc. Kärnan i varje hospitalityföretag är emellertid en önskan att skapa en unik och oförglömlig upplevelse där människor känner sig värderade, välkomnade och omhändertagn.

​Efter att ha tagit examen från ​Culinary Arts Academy Switzerland 2016, undersöker kocken Siddharth Chogle nu aspekter av restaurangbranschen bortom köket, tack vare hans senaste jobb i en konsultgrupp för hospitality i Indien.