Informationen på denna sida är avsedd för journalister, press och media.Klicka ja för att komma till nyhetsrummet. Klickar du nej kommer du tillbaka till mynewsdesk.com.
Har utbildningen hos César Ritz hjälpt dig att nå dina drömmar som du hade som student? - Ja, det tycker jag. Jag fick studera utomlands och lära känna massa olika människor, från olika delar av världen och olika kulturer. Och det är erfarenheter man har nytta av oberoende vilket typ av jobb man har eller vilken bransch man är i.
Under de senaste nio månaderna har Mohit Muril gjort det näst bästa. Som Chef de Partie vid Momofuku Ssäm Bar, är nu Culinary Arts Academy Switzerland (CAAS) alumnistudenten fokuserad på att utveckla nya koncept för den välkända New York restaurangen. Grundad av David Chanch, en av nutidens mest inflytelserika restaurangägare.
Den kroatiska utbytesstudenten Antonija Kapetanović spenderade 1 termin som på Hotel Institute Montreux. Efter att ha spenderat 11 livsförändrande veckor på Hotel Institute Montreux, delar Antonijia med sig av 11 saker hon vill ta med sig tillbaka till Kroatien.
Mitt namn är Gustav Lundberg och jag studerar Bachelor of Business Administration with specialization in Luxury Brand Management på HIM (Hotel Institute Montreux). I det här blogginlägget berättar jag om min praktik som jag hade på Capital Hotels på Island.
Mitt namn är Gustav Lundberg och jag studerar Bachelor of Business Administration with specialization in Luxury Brand Management på HIM (Hotel Institute Montreux). Jag har skrivit ihop ett blogginlägg där ni kan följa mina första terminer här på HIM. Fler inlägg kommer för att se hur vi jobbar oss igenom termin för termin på min utbildning när jag till slut når min destination som färdigutbildad.
Karin Petterson är läraren som följde sitt hjärta och skolade om sig till konditor. Vi passade på att ställa några frågor om hennes dröm om afternoon tea i London och vad man som lärare kan ta med sig in i konditoryrket.
Elin Klarström är tjejen med siktet ställt på USA och en chefsroll inom hospitality. Där den amerikanska synen på hospitality, kommunikation och teamwork lockar. Vi tog oss en pratstund om skolan, USA och vikten av att ha en bra känsla i magen.
Malin von Euw är kvinnan som drömmer om en framtid som HR-chef. Kärleken för människor och att få en anställd att växa genom att visa dem samma gästfrihet och service som en hotellgäst. Vi satte oss ner med Malin för några snabba frågor under International Recruitment Forum i Montreux.
Morgan Dahlén brinner inte enbart för att laga mat, han vill att hans sinne för service ska lysa hela vägen till gästen – från köket. Vi passade på att fråga om praktiken, skidåkningen i St. Moritz och om de oändliga möjligheterna i den kulinariska världen.
Victoria Petterson är tjejen som långt innan gymnasiet visste att hon skulle studera utomlands. Vi tog oss en pratstund med interiördesign-studenten om hur den världskända gymnasieutbildningen International Baccalaureate förberedde henne för studier och ett liv utanför Sveriges gränser.
Malin Lövberg hade redan hela 17 års erfarenhet av hospitality innan hon valde att plugga i Schweiz. En chefsroll är drömmen och kärleken för de stora kryssningsfartygen finns kvar. Vi satte oss ner med tjejen som även har bott i Peru och lever för gästens nöjda leende.
I höstas träffade vi Business Administration-studenten Klara Bergerud under International Recruitment Forum och pratade om längtan till Maldiverna och målet som General Manager. Nu har hon påbörjat sitt sista år på utbildningen och steget närmare målet är ett faktum.
Frida har inte bara jobbat med service och hospitality i hela sitt liv, hon har även drömt om att studera hotell management i Schweiz sedan tidig ålder. Vi tog oss en pratstund om drömmen som blev sann och framtidsutsikterna i Afrika.
Mitt under stundande International Recruitment Forum fick vi tag på Culinary Arts studenten Kevin Björklund och pratade om hans kärlek till människor, framtiden i USA och nyfikenheten som ledde honom in i köket.
HIM alumnen och numera marknadschef belyser den växande efterfrågan av kunskaper inom digital marknadsföring i hospitality branschen.
International Recuitment Forum är kanske den största möjligheten Swiss Education Groups studenter har för att möta rekryterare från hela värden. Vi tog en snabb paus bland alla möten och intervjuer för att prata med studenten Dinah Karsbo om framtiden.
Efter att hon avslutade sin utbildning vid Culinary Arts Academy i Schweiz, har den tidigare ingenjören, Akshaya Ravindra Babu, hittat sig själv genom att förespråka etiskt framtagen kakao i Indien.
När du väljer att skapa ett konto och följa ett nyhetsrum kommer dina personuppgifter behandlas av oss och av ägaren av nyhetsrummet för att du ska kunna motta nyheter och uppdateringar enligt dina bevakningsinställningar.
För att läsa mer om detta, var vänlig läs vår Integritetspolicy för Användare vilket berör vår behandling av dina personuppgifter, och Integritetspolicy för Contacts som berör behandlingen av dina personuppgifter från ägaren av nyhetsrummet du följer.
Vänligen notera att våra Användarvillkor gäller alla våra tjänster.
Du kan dra tillbaka ditt samtycke när som helst genom att avregistrera dig eller genom att ta bort ditt konto.
Mejl skickat till __email__. Klicka på länken i mejlet för att följa Swiss Education Group.
